河南盧氏縣“香菇之都”見(jiàn)聞： “白領(lǐng)藍領(lǐng)”采菇忙 村婦變身“鐵姑娘 ”
發(fā)布時(shí)間：2023-09-11 08:10:00 點(diǎn)擊：
澗北村香菇基地技術(shù)人員加班加點(diǎn)分揀、入庫香菇
在有“香菇之都”之稱(chēng)的河南省盧氏縣，往年這個(gè)時(shí)間，都是“金秋豐收季，菇香伴笑語(yǔ)”的歡樂(lè )景象。今年卻呈現出“搶收香菇人倍忙，男女老少上戰場(chǎng)”的緊張場(chǎng)景，記者9月7日連夜趕到盧氏縣采訪(fǎng)。
技術(shù)人員“上一線(xiàn)”
晚上7:30，記者不打招呼、驅車(chē)趕到東明鎮澗北村的香菇產(chǎn)業(yè)基地，冷庫入庫處，整筐整筐的香菇擺滿(mǎn)整個(gè)大廳，三個(gè)中年男子頭也不抬、忙不迭地挑揀香菇。三人分別是基地主任杜新禮、庫管張帥印、技術(shù)員莫小成。
“今年香菇從4月份到現在一直不間斷高產(chǎn)量，這個(gè)基地有40個(gè)香菇大棚、20萬(wàn)個(gè)菌棒，在全縣村級基地來(lái)看算是規模較小的，就這每天產(chǎn)量都在一兩噸，最多一天4噸多?！倍判露Y說(shuō)，“主要是生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)明、應用了許多新技術(shù)，比如用木棒敲擊震動(dòng)菌棒，恰當的頻率、頻次能刺激出菇，這是林海興華公司發(fā)明推廣的新技術(shù)，大大縮短了香菇菌棒每茬出菇間隔時(shí)間，現在每茬香菇之間已經(jīng)沒(méi)有明顯區分了，持續出菇，你想，咋能不高產(chǎn)呢？”
晚霞漸漸消退，澗北村香菇基地菌棚亮起了燈，隨即走進(jìn)32號菌棚，本村的莫冬玲、于粉枝和來(lái)自橫澗鄉營(yíng)子村的趙新玲，三位50多歲的中年婦女，手把子相當利索?！敖裉?，主要采摘黑通、中黑、1號大菇這三種不同規格的香菇，采菇關(guān)鍵在于眼尖、手快、腿勤?！蹦嵴f(shuō)，“吃了晚飯就開(kāi)始采摘，每天都要干到晚上十來(lái)點(diǎn)?，F在都得奮斗，我家孩子考上大學(xué)學(xué)外語(yǔ)，我也不能閑著(zhù)。你看見(jiàn)了，基地三個(gè)男的以前都是技術(shù)人員，現在跟我們一樣，都在干活兒，香菇一直長(cháng)得好、長(cháng)得多?！?/span>
村民連夜運送、上架香菇菌棒
干到凌晨如“便飯”
晚上9時(shí)，記者趕到橫澗鄉陳家堎村香菇基地，這是盧氏縣較大的一個(gè)香菇基地，有44個(gè)大型香菇大棚、130萬(wàn)個(gè)菌棒?；刂魅瓮醭棵Φ貌?/span>可開(kāi)交，正連夜組織100多名人員在干三樣事：建棚、上棒、采菇。
基地又新建了三個(gè)標準化大棚，剩余的鋼管、板材要連夜運到范里鎮前窯村建香菇大棚，在車(chē)燈的照明下，吊車(chē)穩穩吊起建棚的鋼材?？粗?zhù)裝車(chē)即將順利完成，王晨又來(lái)到上棒工地?！敖裉炖瓉?lái)了7大卡車(chē)29749個(gè)菌棒，今天要連夜上架，一周后就要出菇?！蓖醭空f(shuō)。30多名村民緊張有序配合，干得熱火朝天，從大卡車(chē)卸下菌棒后，用小推車(chē)將菌棒轉運到香菇棚里，剝去菌棒塑料紙外皮，再整齊碼放到香菇架上?！澳銈兂酝盹埩藛?/span>？”記者問(wèn)?！拔覀兏赏炅嗽俪燥??！币幻?0多歲的農村婦女說(shuō)。
幽黑的山村，香菇基地內阡陌交錯，路燈明亮。王晨說(shuō)，整個(gè)基地轉一圈要用兩個(gè)小時(shí)，平時(shí)在基地他都是騎電動(dòng)車(chē)開(kāi)展工作。隨即來(lái)到T5號大棚，這個(gè)大棚有2.8萬(wàn)個(gè)菌棒，香菇出得密密麻麻，每行香菇架兩個(gè)人采菇，棚內20多名婦女展開(kāi)了勞動(dòng)競賽。53歲的本村婦女王增忍說(shuō)：“今天采菇要干到夜里12點(diǎn)，每天早上7點(diǎn)來(lái)，干到夜里12點(diǎn)、凌晨1點(diǎn)是家常便飯?！痹?3號香菇大棚，來(lái)自本村的趙春娥，寺上村的常瑞霞、陳玉靜，橫澗村的馬靜榮等近20名農家婦女干得起勁，“我們吃過(guò)晚飯了?！彼齻?/span>高興地說(shuō)，“上棒是計件工。我們是計時(shí)工，一小時(shí)9元，干滿(mǎn)10小時(shí)后每小時(shí)10元，工資一周一結，管食宿，挺不錯?！?/span>
在基地內，記者偶遇了人稱(chēng)鐵姑娘的采菇隊長(cháng)常艷麗。常艷麗40歲，本村人，領(lǐng)著(zhù)本村及周邊村的七八十名農村婦女，一年365天在這個(gè)基地采摘香菇?！懊刻烀總€(gè)菌棒都要過(guò)遍手，香菇長(cháng)到最飽滿(mǎn)還不能開(kāi)傘，誤差不能超過(guò)1個(gè)小時(shí)，另外香菇等級分為18個(gè)級，公斤均價(jià)從20多元到3元多不等，采菇突出兩個(gè)準：時(shí)間準、等級準，可以說(shuō)，經(jīng)常要搞搶收?！?/span>聽(tīng)著(zhù)常艷麗緊湊的話(huà)語(yǔ)，看著(zhù)她高高的個(gè)子，感覺(jué)“鐵姑娘”的名號還真是名副其實(shí)。
陳家堎村村民連夜采收香菇
“白領(lǐng)藍領(lǐng)”加夜班
晚上10:30 ，記者如約來(lái)到位于縣城的盧氏縣林海興華公司，這是全國香菇生產(chǎn)的頭部企業(yè)、盧氏香菇產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”企業(yè)。平時(shí)機關(guān)40多人的公司，只有公司常務(wù)副總經(jīng)理左叢叢等三五個(gè)人，“財務(wù)部、銷(xiāo)售部等機關(guān)人員都去各個(gè)鄉村基地采摘香菇了，進(jìn)入秋季，溫差變大，出菇進(jìn)入高峰，我們菌棒廠(chǎng)300多名工人，也抽出100余人天天下班后支援各個(gè)鄉村基地采菇?！弊髤矃舱f(shuō)。
盧氏縣年發(fā)展香菇3.6億棒，香菇年產(chǎn)量40余萬(wàn)噸，占到全國的3%、全省的10%。盧氏縣林海興華公司的香菇產(chǎn)量占到全國的0.5%，近來(lái)更是穩中有升。
“疫情后消費能力的提升，新技術(shù)的推廣應用，香菇價(jià)格均價(jià)達到八九元一公斤，量?jì)r(jià)齊升，效益猛增。鄉村振興征途中，我們和全縣菇農一起，忙并快樂(lè )著(zhù)?！北R氏縣林海興華公司董事長(cháng)葉傳林說(shuō)。
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