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小蘑菇惠澤萬(wàn)千農戶(hù)
新模式助力產(chǎn)業(yè)騰飛

菇鄉豐收季 菇香伴笑語(yǔ)

發(fā)布時(shí)間:2023-06-20 08:08:00 點(diǎn)擊:


孫雪梅、王蘭蘭歡快地采收香菇


      聽(tīng)說(shuō)今年以來(lái),全國優(yōu)質(zhì)香菇伏牛山集群核心區河南盧氏縣香菇產(chǎn)量高、村民樂(lè )陶陶,6月17日周六,記者隨即到盧氏縣杜關(guān)、東明等鄉鎮探訪(fǎng),實(shí)地察看香菇生產(chǎn)情況。

      村頭壘起大鍋臺

      天氣預報當天盧氏縣中雨,最高溫度18度。上午一早,記者趕往盧氏縣杜關(guān)鎮民灣村,沿著(zhù)杜荊河逆流而上,白色濃霧把山頂裹得嚴嚴實(shí)實(shí),溪流清澈、山林青翠、山路靜寂,頓生涼意。

      剛到民灣村村頭,“創(chuàng )建中國綠色食品原料(香菇)基地”大牌子下的廣場(chǎng)邊,兩個(gè)大鍋臺燃著(zhù)熊熊的灶火。女廚師楊當玲、任東梅正忙著(zhù)準備香菇基地生產(chǎn)人員300多人的午飯。大鍋饅頭蒸熟出鍋,需要個(gè)子高、力氣大的男人來(lái)揭籠蓋,基地副主任王飛飛和一名男工高高抬起籠蓋,頓時(shí)熱氣升騰,雪白的饅頭麥香濃郁。

      “基地有218個(gè)香菇大棚,上架273.18萬(wàn)個(gè)香菇棒?!被馗敝魅瓮躏w飛介紹說(shuō),“技術(shù)管理人員有30多人,還有采菇女工二百六七十人。香菇出得太好,需要加班加點(diǎn),所有人員全部免費就餐;吃住基地的長(cháng)期采菇女工,我們管吃管住。人手還是不夠,每天還需發(fā)班車(chē)到文峪等周邊鄉鎮接人來(lái)采摘香菇?!?/span>

      記者隨機走進(jìn)A區44號香菇大棚,大棚里充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)。今年都是33歲的孫雪梅、王蘭蘭正在采菇,兩人都住在杜關(guān)鎮街上,丈夫都買(mǎi)有貨車(chē)跑運輸,一年都能收入十來(lái)萬(wàn)元?!艾F在都想著(zhù)發(fā)家致富,咱也不能落后,我和蘭蘭,孩子都上小學(xué)、初中了,這三四年,我們天天來(lái)這干采菇工,一個(gè)月也能掙個(gè)兩三千元。晚上要是再加個(gè)班,收入個(gè)三千多元沒(méi)問(wèn)題?!睂O雪梅說(shuō),“你看這香菇長(cháng)得多好,菌棒滿(mǎn)身都是,一個(gè)棒都有100多個(gè)香菇,說(shuō)是采摘,其實(shí)是捋香菇?!?/span>

      “可不是,就像捋洋槐花?!蓖跆m蘭樂(lè )不可支,“街坊鄰居都在這兒干,集體吃著(zhù)大鍋飯,可熱鬧啦?!?/span>


民灣村生產(chǎn)基地副主任王飛飛察看香菇長(cháng)勢,樂(lè )不可支

      王飛飛說(shuō),基地香菇品種分別是“德海6號、10號、1號”,十分高產(chǎn),菇農自己起的名字叫“超產(chǎn)6號、10號、1號”,香菇發(fā)瘋一樣地長(cháng),這個(gè)基地一天產(chǎn)量都在2萬(wàn)公斤左右。

      鄉村生產(chǎn)搞競賽

      記者來(lái)到C區3號棚,這個(gè)大棚有一兩畝大,上架香菇菌棒5.38萬(wàn)個(gè)。50歲的王艷艷、39歲的馬麗靜、35歲的杜園園、51歲的何竹紅,4個(gè)女工正在搞“比賽”。棚內共有56架香菇,每架980棒,她們每人一架,看誰(shuí)采摘得又快又好。原來(lái),勞動(dòng)也可以如此愉快。

      臨近午飯,基地冷庫旁,一輛冷鏈物流車(chē)正在轉運香菇。10多個(gè)人正在卸車(chē)。見(jiàn)記者拍照,一個(gè)員工說(shuō),“給李國輝拍上,李國輝是領(lǐng)導還帶頭干?!崩顕x是基地所在的盧氏縣林海興華公司技術(shù)部主任,他說(shuō),今年以來(lái),香菇豐產(chǎn)高產(chǎn),全公司的15個(gè)鄉鎮31個(gè)基地,分5片搞起生產(chǎn)競賽,比產(chǎn)量多、比質(zhì)量高、比周期短、比費用低。他聯(lián)系的9個(gè)生產(chǎn)基地和去年相比,增產(chǎn)都接近50%?!懊吭旅砍a(chǎn)1萬(wàn)公斤,基地主任獎勵100元,我們激勵提高產(chǎn)量,增加效益?!崩顕x說(shuō),“產(chǎn)量高,菇農、工人收入都高,越干越高興,越干越有勁?!?/span>

      下午記者專(zhuān)門(mén)趕往不屬于李國輝聯(lián)系的東明鎮后河村香菇生產(chǎn)基地,這個(gè)基地在盧氏縣林海興華公司生產(chǎn)競賽中上一天日排名第5。該基地上架香菇菌棒91.4萬(wàn)個(gè),香菇單產(chǎn)排名靠前?;刂魅卫钕蜿?yáng)、技術(shù)員張新鋒笑逐顏開(kāi),“關(guān)鍵是嚴格落實(shí)技術(shù)措施,我們加班噴水,嚴格調控溫度、濕度,及時(shí)上架、注水,加快生產(chǎn)周期。下周,我們基地還要有產(chǎn)量高峰,排名還要提升?!?/span>

      一天能掙五百塊

      在三淅高速盧氏站下站后,通往沙河鄉公路邊上一個(gè)大型香菇生產(chǎn)基地,100多個(gè)香菇大棚臨河排開(kāi)。記者臨時(shí)停車(chē)走進(jìn)一個(gè)大棚,這個(gè)大棚養菌期滿(mǎn),今年31歲的常亞偉正在給菌棒注水。記者看到,橡膠水管接有7個(gè)注水鐵管?chē)婎^,每架香菇剛好有7層,7個(gè)注水鐵管依次插進(jìn)香菇菌棒,拔掉、插入、循環(huán)往復,身著(zhù)防水衣的常亞偉干起來(lái)十分熟練。


給香菇菌棒注水,成了專(zhuān)業(yè)工作

      “一個(gè)棚有1萬(wàn)個(gè)菌棒,注水一個(gè)棒工資5分錢(qián),我一天注水一個(gè)棚?!背唫フf(shuō),“一個(gè)月干上20多天,一天500塊?!闭f(shuō)話(huà)期間,常亞偉把注過(guò)水的菌棒上稱(chēng)稱(chēng)重,“出過(guò)菇的菌棒在1.9斤到2斤,注水后,菌棒要達到2.8斤到3.2斤,注的水要長(cháng)成香菇呢!”常亞偉笑著(zhù)說(shuō)。

      當記者夸他工資高時(shí),常亞偉說(shuō),盧氏到處是香菇棚,有8萬(wàn)多座,只要想干,到處都能掙錢(qián),女的能干采菇,男的能去生產(chǎn)菌棒、當搬運工,都大量用工,工資還不低。他老家住在潘河鄉崗頭嶺村,已在縣城買(mǎi)了房。

      當天晚上,記者電話(huà)和盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)林海興華公司董事長(cháng)葉傳林取得了聯(lián)系。葉傳林說(shuō),盧氏香菇近幾年來(lái)實(shí)現四季出菇、天天上市,隨著(zhù)技術(shù)水平的提高,產(chǎn)量越來(lái)越大,月月都是生產(chǎn)旺季,天天都是豐收季,讓菇農幸福勞動(dòng)、美好生活正是企業(yè)追求的目標。

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