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小蘑菇惠澤萬(wàn)千農戶(hù)
新模式助力產(chǎn)業(yè)騰飛

科技支撐特色品牌——河南盧氏縣做強香菇產(chǎn)業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2022-05-10 08:44:00 點(diǎn)擊:
       7.5萬(wàn)多座香菇大棚遍布全縣河川谷地,3.6萬(wàn)戶(hù)11.8萬(wàn)人常年專(zhuān)業(yè)從事香菇生產(chǎn)種植工作,全縣香菇生產(chǎn)規模達到3.6億棒;年產(chǎn)香菇36萬(wàn)噸,約占河南全省香菇產(chǎn)量的10%、占全國產(chǎn)量的3%……近日,河南省盧氏縣的一組數據展現了“中國香菇生產(chǎn)大縣”的實(shí)力。

       “從2016年香菇生產(chǎn)種植突破1億棒,發(fā)展到現在的規模,科技起了很大作用?!北R氏縣委副書(shū)記、縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(cháng)韓際東說(shuō)。

       伴隨著(zhù)空氣中飄散著(zhù)的陣陣菇香,位于雙龍灣鎮龍駒村的盧氏縣林海興華農業(yè)發(fā)展有限公司的香菇生產(chǎn)種植基地里,39名來(lái)自縣內10多個(gè)鄉鎮的菇農,正在進(jìn)行為期半個(gè)月的食用菌生產(chǎn)工高級工的培訓。

       “這次培訓完我就成為有證書(shū)的技術(shù)骨干了,工資將由現在的3000多元漲到六七千元?!?1歲的李斌是這次培訓班的學(xué)員,他告訴記者,自己最初不懂技術(shù),只能干些搬運類(lèi)的體力活,后來(lái)參加了公司組織的食用菌生產(chǎn)工的系列培訓,才逐漸接觸技術(shù)性強的工作。

       記者了解到,林海興華公司是三門(mén)峽市獲得培訓、發(fā)證資格的企業(yè)。一年多來(lái),公司培訓、認定食用菌生產(chǎn)工初級工242人、中級工7人、高級工110人。這些由普通農民成長(cháng)起來(lái)的香菇生產(chǎn)鄉土人才就像“蒲公英”的種子一樣分散、扎根在盧氏大地,成為香菇生產(chǎn)的中堅技術(shù)力量。

       但僅僅靠人才培訓是不夠的,想要做強做大,還需要在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上做出改變。

       在東明鎮澗北村香菇生產(chǎn)基地,生產(chǎn)管理員謝陽(yáng)陽(yáng)用手指輕輕滑動(dòng)屏幕,就可以看到林海興華公司從原料采購到菌棒生產(chǎn)整個(gè)環(huán)節以及28個(gè)香菇生產(chǎn)基地2000多座標準化香菇大棚的生產(chǎn)情況。不僅如此,3500多戶(hù)菇農繳售的香菇數量、等級,當天公司香菇18個(gè)等級的銷(xiāo)售價(jià)格、銷(xiāo)售量、庫存,以及每朵香菇的質(zhì)量追溯,都會(huì )被清楚地記錄和顯示。

       謝陽(yáng)陽(yáng)告訴記者,這是公司投入1000多萬(wàn)元研發(fā)費用,并應用到整個(gè)公司的采購、生產(chǎn)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節的香菇大數據智能化管理系統,把公司上萬(wàn)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理變成了一件“省心事”。

       “只需要一個(gè)多小時(shí),這1萬(wàn)余棒香菇棒就能夠‘喝飽’水,達到濕度。”在朱陽(yáng)關(guān)鎮河南村的香菇生產(chǎn)基地里,負責人任章武輕輕一按開(kāi)關(guān),香菇大棚里自動(dòng)噴淋系統隨即啟動(dòng)。任章武告訴記者,以前給菌棒注水,一個(gè)菇棚1萬(wàn)余棒菌棒需要3到4天時(shí)間,工人渾身濕透、勞累不堪,注水質(zhì)量也往往參差不齊。如今,有了高科技的生產(chǎn)裝置,生產(chǎn)勞動(dòng)變得輕松簡(jiǎn)單了。

       在盧氏縣,科技的應用早已滲入香菇生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節,隨著(zhù)科技的迭代升級,“香菇之都”的實(shí)力也被越來(lái)越多的人看到并認可。

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